Q&Me: Những thay đổi nổi bật của thị trường bán lẻ hiện đại tại Việt Nam năm 2025

Thị trường bán lẻ Việt Nam đang thay đổi mạnh mẽ trong năm 2025, khi kinh tế tiếp tục phát triển và hành vi tiêu dùng ngày càng hiện đại hóa. Tại các thành phố lớn như TP.HCM và Hà Nội, chúng ta chứng kiến sự mở rộng mạnh mẽ của các mô hình bán lẻ hiện đại như chuỗi cà phê, nhà thuốc, cửa hàng mỹ phẩm và cửa hàng tiện lợi.
Trong bài viết này, Q&Me xin chia sẻ những phát hiện mới nhất từ khảo sát thường niên về số lượng cửa hàng chuỗi tại Việt Nam – nhằm cung cấp góc nhìn thiết thực cho các thương hiệu và nhà đầu tư.
Phát hiện 1: Cạnh tranh khốc liệt giữa các chuỗi cà phê
Cà phê vẫn là một phần không thể thiếu của văn hóa Việt Nam, nhưng thị trường chuỗi cà phê ngày càng chật chội. Năm 2025, cả nước có gần 5.000 cửa hàng cà phê chuỗi, riêng TP.HCM chiếm khoảng 1.800 cửa hàng.
Highlands Coffee tiếp tục dẫn đầu với 855 cửa hàng, tăng từ 770 trong năm 2024. Phúc Long cũng tăng mạnh từ 158 lên 237 cửa hàng. Tuy nhiên, The Coffee House lại giảm mạnh từ 141 còn 93 cửa hàng, tương đương giảm 34%.
Đáng chú ý, Golden Gate Group, một đơn vị liên quan đến Mobile World Group, đã mua lại 99,98% cổ phần của The Coffee House, có thể là bước đi để tái cấu trúc hoặc mở rộng mô hình F&B tích hợp.
Highlands Coffee tiếp tục dẫn đầu thị trường chuỗi cà phê với 855 cửa hàng, tăng từ 770 trong năm 2024.
Nguồn: Q&Me
Phát hiện 2: Nhà thuốc chuỗi mở rộng mạnh mẽ trên toàn quốc
Ngành bán lẻ dược phẩm tăng trưởng nhanh nhất trong các mô hình bán lẻ hiện đại. Khi người tiêu dùng ưu tiên sức khỏe và tiện lợi, các chuỗi nhà thuốc mở rộng chóng mặt.
Long Châu tăng từ 1.614 lên 1.977 cửa hàng chỉ trong một năm. Pharmacity cũng tăng từ 899 lên 938 cửa hàng.
Ngược lại, An Khang Pharmacy, thuộc Mobile World Group, giảm số lượng cửa hàng tới 40%, cho thấy sự cạnh tranh khốc liệt và áp lực tái cơ cấu.
Tổng số cửa hàng nhà thuốc chuỗi tại Việt Nam đã gấp 5 lần so với 5 năm trước, đặc biệt tăng mạnh tại vùng ven và tỉnh lẻ.
Tổng số cửa hàng nhà thuốc chuỗi tại Việt Nam đã gấp 5 lần so với 5 năm trước, đặc biệt tăng mạnh tại vùng ven và tỉnh lẻ.
Nguồn: Q&Me
Phát hiện 3: Chuỗi mỹ phẩm lên ngôi, cửa hàng thương hiệu thu hẹp
Xu hướng tiêu dùng mỹ phẩm tại Việt Nam đang thay đổi khi người tiêu dùng chuyển từ các cửa hàng thương hiệu riêng sang các chuỗi đa thương hiệu với giá cả linh hoạt và khuyến mãi hấp dẫn.
Hasaki tăng từ 172 lên 252 cửa hàng, trở thành chuỗi mỹ phẩm hàng đầu. Guardian cũng mở rộng từ 104 lên 125 cửa hàng.
Trong khi đó, các cửa hàng như The Body Shop bắt đầu thu hẹp, có thể do thiếu sự đa dạng và cạnh tranh về giá cả.
Năm 2025, Hasaki tăng từ 172 lên 252 cửa hàng, trở thành chuỗi mỹ phẩm hàng đầu.
Nguồn: Q&Me
Phát hiện 4: Cửa hàng tiện lợi mở rộng và mở sang khu vực mới
Thị trường cửa hàng tiện lợi tiếp tục mở rộng, phục vụ nhu cầu ăn uống nhanh, hàng hóa hàng ngày trong khu đô thị.
7-Eleven hiện có 130 cửa hàng, gấp đôi so với 3 năm trước. Ministop tăng từ 118 lên 197 cửa hàng.
Mặc dù phần lớn chuỗi vẫn tập trung ở TP.HCM, GS25 đã mở cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội, đánh dấu xu hướng mở rộng ra miền Bắc.
Cạnh tranh trong ngành cao, do đó các thương hiệu đang chú trọng vào sản phẩm độc quyền, chương trình thành viên và tích hợp công nghệ để tạo khác biệt.
Thị trường cửa hàng tiện lợi tiếp tục mở rộng với mức cạnh tranh cao.
Nguồn: Q&Me
Kết luận: Mở rộng nhưng đi kèm thử thách
Tăng trưởng trong ngành bán lẻ hiện đại là rõ ràng, nhưng áp lực cạnh tranh, chi phí vận hành và kỳ vọng của người tiêu dùng cũng tăng theo.
Thành công sẽ thuộc về những thương hiệu biết kết hợp quy mô và chiến lược, tạo ra giá trị thực sự cho người tiêu dùng. Các thương hiệu chậm thích ứng, như An Khang dưới Mobile World Group, sẽ phải điều chỉnh hoặc rút lui.
Tải báo cáo đầy đủ tại đây.