Quyển sách tôi yêu: Nhân chuỗi cửa hàng theo công thức cộng trừ nhân chia

Mình vốn là người khá kỹ tính khi chọn sách về kinh doanh, đặc biệt là mảng bán lẻ và vận hành chuỗi. Lý do đơn giản là phần lớn sách thường sa đà vào lý thuyết, còn trải nghiệm thực tế thì ít. Nhưng Nhân chuỗi cửa hàng - 9 bước đóng gói và xây dựng chuỗi tinh gọn theo công thức cộng trừ nhân chia của tác giả Phùng Thanh Ngọc đã khiến mình bất ngờ. Ngay từ tiêu đề, cuốn sách đã khơi gợi sự tò mò: tại sao lại dùng “cộng, trừ, nhân, chia” để nói về chuyện mở chuỗi? Khi đọc rồi, mình mới hiểu đó là một cách ẩn dụ thông minh để biến những khái niệm phức tạp thành công thức dễ nhớ và dễ vận dụng.

Điểm mình đánh giá cao nhất ở cuốn sách là tính thực tiễn. Tác giả không chỉ nói về lý thuyết quản trị hay mô hình trên giấy, mà dựa vào hơn 40 mô hình chuỗi và gần 100 tình huống thực tế để minh họa. Nhờ vậy, mỗi chương đều gắn với đời sống thật của các cửa hàng bán lẻ, từ tiệm nhỏ cho đến hệ thống lớn. Cách chia nội dung thành 9 bước với bốn phép toán quen thuộc cũng tạo ra sự mạch lạc: “Cộng” để bổ sung quy trình chuẩn, “Trừ” để loại bỏ sự dư thừa, “Nhân” để nhân rộng mô hình đã hiệu quả, “Chia” để phân bổ nguồn lực hợp lý. Đọc đến đâu, mình có thể hình dung ngay cách áp dụng cho những cửa hàng quanh mình.

Bên cạnh đó, sách còn bàn thẳng vào những vấn đề nhạy cảm mà nhiều người làm chuỗi thường tránh là mở rộng quá nhanh khi chưa có nền tảng, thiếu hệ thống giám sát chất lượng, hoặc bỏ qua khâu đào tạo nhân sự. Những phần này làm mình phải dừng lại, đối chiếu với thực tế công việc và nhận ra không ít lỗi mà mình hoặc đồng nghiệp từng mắc phải.

Không chỉ dừng ở cảnh báo, sách còn đưa ra giải pháp rất cụ thể, từ việc chọn địa điểm, xây dựng trải nghiệm khách hàng, quản lý chi phí cho đến thiết kế quy trình bán hàng. Đặc biệt, cách tác giả diễn giải khiến kiến thức trở nên gần gũi, không hề khô khan. Mình có cảm giác như đang được nghe một người đi trước chia sẻ kinh nghiệm thực chiến, hơn là đọc một cuốn lý thuyết hàn lâm.

Theo mình, đây không phải cuốn sách đọc một lần rồi cất lên kệ. Nó giống như một cẩm nang mà những ai quan tâm đến bán lẻ và mong muốn nhân rộng mô hình nên luôn giữ bên mình. Mỗi lần đọc lại, có thể sẽ tìm thấy một chi tiết mới phù hợp với giai đoạn phát triển khác nhau của doanh nghiệp. Với mình, Nhân chuỗi cửa hàng không chỉ là sách, mà là một “người thầy thầm lặng” đồng hành trong hành trình làm kinh doanh.