Dự án “Khoai tây quê hương” - Niềm tự hào trong từng gói O'Star và Swing từ Orion

Năm 2025, đánh dấu 14 năm đồng hành cùng những cánh đồng khoai tây, Công ty TNHH thực phẩm Orion Vina hợp tác cùng người nông dân và chính quyền địa phương thực hiện dự án " khoai tây quê hương " nhằm phát triển nguồn nguyên liệu khoai tây bền vững tại Việt Nam và cũng cố chuỗi cung ứng nội địa với giống Bliss chất lượng cao.

Được khởi sướng từ năm 2007, " khoai tây quê hương " từ Orion không chỉ góp phần tạo ra công việc, thu nhập và gia tăng chất lượng đời sống cho người nông dân mà còn góp phần giảm thiểu các tác hại môi trường thông qua các kế hoạch nông nghiệp xanh.

Các hoạt động của trong dự án " khoai tây quê hương ".

Phát triển nông sản

Một trong những dấu ấn của năm nay phải kể đến đó là giống Bliss được triển khai nhân rộng sau hơn 3 năm trồng thử nghiệm. Đây là giống được Orion kết hợp cùng Viện nghiên cứu nông nghiệp Việt Nam phát triển, là loại giống ngắn ngày nhất hiện nay chỉ từ 90 đến 100 ngày, tỷ lệ kháng bệnh cao. Quá trình thu hoạch, khoai tây được trồng đủ ngày, đủ thời gian, giúp nâng cao đáng kể chất lượng đầu vào, đồng thời quy trình sản xuất tại Orion tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sử dụng công nghệ chiên - sấy hiện đại giúp hạn chế hình thành acrylamide và tối ưu độ giòn. Từ đó, từng lát snack đến tay người tiêu dùng đều giữ được đặc trưng tươi mới, thơm ngon như vừa bước ra từ ruộng đồng. Đúng chuẩn snack khoai tây tươi.

Cánh đồng khoai tây giống Bliss trúng lớn trong năm đầu triển khai diện rộng.

( Nguồn: Tạp chí điện tử gia đình Việt nam )

Gia tăng thu nhập

Doanh nghiệp cam kết thu mua khoai tây theo giá đã thỏa thuận từ trước, giúp người trồng yên tâm sản xuất, tránh tình trạng được mùa rớt giá. Bên cạnh đó, dự án còn hỗ trợ các chính sách phân bón, phương thức chăm sóc, đồng hành về kỹ thuật được phát huy tối đa nhằm nội địa hóa nguyên liệu đầu vào cho sản phẩm Snack, chuẩn chất lượng, giúp nâng cao năng suất và giá bán. Nhờ vậy, người nông dân không chỉ có nguồn thu nhập ổn định, mà còn được hưởng giá trị gia tăng từ chuỗi sản xuất – chế biến – tiêu thụ chuyên nghiệp.

Hỗ trợ cộng đồng

Hỗ trợ công trình sản xuất giống: Hợp tác cùng Viện Sinh học Nông Nghiệp Việt Nam nhằm nghiên cứu và tạo ra loại giống khoai tây khỏe mạnh, năng suất cao, phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng tại Việt Nam. Tăng cường đào tạo và hỗ trợ sinh viên trong các công trình nghiên cứu giống.

Hỗ trợ máy móc công nghiệp: Các thiết bị như máy làm đất, máy trồng, máy thu hoạch khoai tây hiện đại được đưa vào sử dụng, giúp tăng năng suất lao động, tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời giảm tổn thất sau thu hoạch. Việc cơ giới hóa không chỉ góp phần hiện đại hóa quy trình canh tác, mà còn tạo điều kiện để nông dân tiếp cận với mô hình sản xuất nông nghiệp tiên tiến, chuyên nghiệp và bền vững hơn.

Phát triển giống cây trồng khỏe mạnh, năng suất cao: Sau thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, năm 2024 lần đầu tiên giống Bliss được trồng trên diện rộng. Bliss hiện đang được xem là giống tiềm năng nhờ chất lượng khoai tốt và cho năng suất vượt trội.

Trao học bổng cho sinh viên: Hỗ trợ về tài chính, mở ra cơ hội tham gia các chương trình thực tập, nghiên cứu thực tế tại các vùng trồng, phòng thí nghiệm và doanh nghiệp trong chuỗi dự án, góp phần ươm mầm nguồn nhân lực chất lượng cao, đồng hành cùng thanh niên trong hành trình xây dựng nền nông nghiệp xanh và bền vững cho Việt Nam.

Phát triển khoai tây bền vững.

Orion đã và đang thực hiện các chiến dịch phát triển khoai tây bền vững thông qua việc sử dụng phương pháp canh tác có chọn lọc.

Tiết kiệm nước: Dự án đã cải tiến quy trình chăm sóc cây trồng bằng cách áp dụng hệ thống tưới nước nhỏ giọt giúp cung cấp nước trực tiếp đến rễ cây với lưu lượng hợp lý, giúp giảm lãng phí nước, tối ưu hóa hiệu quả tưới tiêu, hạn chế xói mòn đất và sự phát triển của cỏ dại. Nhờ đó, cây khoai tây vẫn phát triển tốt trong điều kiện tiết kiệm tài nguyên, góp phần bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

( Nguồn: Orion )

Bảo vệ đất: Hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hóa học giảm trừ dịch hại, ưu tiên các biện pháp sinh học và tự nhiên như dùng thiên địch hoặc thảo mộc xua côn trùng. Những biện pháp này không chỉ giúp giữ gìn sức khỏe đất lâu dài, mà còn tạo điều kiện cho hệ vi sinh vật trong đất phát triển, đảm bảo môi trường canh tác an toàn, hiệu quả và thân thiện với hệ sinh thái nông nghiệp. Đồng thời, cải tạo đất kỹ lưỡng trước vụ mùa bằng cách bổ sung phân hữu cơ, luân canh cây trồng và xử lý đất để duy trì độ phì nhiêu, cấu trúc và khả năng giữ ẩm tự nhiên.

( Nguồn: Orion )

Cùng phát triển: Giữa người nông dân, nhà khoa học và doanh nghiệp thông qua chuỗi hoạt động gắn kết và cải tiến liên tục, không ngừng nghiên cứu và phát triển các giống khoai tây mới, có khả năng chống chịu tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu và cho năng suất cao, kết hợp áp dụng công nghệ, kỹ thuật hiện đại, giúp giảm chi phí và tăng sản lượng. Nhờ đó, người nông dân được hưởng thu nhập cao hơn và ổn định hơn, góp phần nâng cao chất lượng sống và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp trong nước.

Vì cộng đồng: đặt sức khỏe con người và môi trường sống lên hàng đầu. Mọi hoạt động trong chuỗi sản xuất đều hướng đến việc bảo vệ môi trường, giảm thiểu tác động hóa học và sử dụng tài nguyên một cách tiết kiệm.

( Nguồn: Orion )

Niềm tự hào trong từng gói O'Star và Swing.

Orion từng bước nâng cao tỷ lệ nội địa hóa nguyên liệu trong sản phẩm Snack bằng việc mở rộng diện tích trồng trong nước, phát triển giống Bliss phù hợp với điều kiện khí hậu – thổ nhưỡng, khắc phục được tình trạng thiếu giống chất lượng và sản lượng đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng cao. Mỗi gói O’Star và Swing không chỉ là sản phẩm tiêu dùng mà còn là kết quả của chuỗi giá trị bền vững từ nông dân – nhà khoa học – nhà sản xuất.

Hai sản phẩm mới O’star và Swing vị Honey butter (bơ tỏi mật ong) đang dùng chính nguyên liệu của khoai tây Việt Nam.

( Nguồn: Tạp chí điện tử gia đình Việt Nam )

Tại nhà máy Orion, khoai tây được chế biến theo công nghệ chiên – sấy tiên tiến, đảm bảo giòn ngon, màu sắc tự nhiên, và hạn chế chất gây hại như acrylamide, mang đến sản phẩm an toàn cho sức khỏe. Orion không chỉ đưa khoai tây Việt đến tay hàng triệu người tiêu dùng, mà còn lan tỏa thông điệp về niềm tin vào nông sản Việt, gắn kết cộng đồng, và tự hào với thành quả từ chính ruộng đồng quê hương. Đây chính là giá trị tinh thần sâu sắc mà từng gói snack mang theo – tươi ngon, chất lượng, và đậm bản sắc Việt Nam. Đây là bước đi quan trọng giúp Orion giữ vững vị thế snack khoai tây tươi số 1 Việt Nam, đồng thời lan tỏa giá trị nông sản nội địa đến người tiêu dùng cả nước.

Dự án “Khoai tây quê hương 2025” được Orion triển khai với mục tiêu nội địa hóa nguyên liệu sản xuất snack, phát triển một chuỗi cung ứng bền vững, đồng hành cùng người nông dân và thúc đẩy nông nghiệp xanh. Thông qua mô hình liên kết bốn nhà – Nhà nông, Nhà nước, Nhà khoa học và Nhà sản xuất, dự án hướng tới việc ổn định nguồn cung, nâng cao chất lượng khoai tây nội địa và giảm phụ thuộc vào nhập khẩu.

Sau 14 năm thực hiện, dự án đã đạt được nhiều kết quả ấn tượng với hơn 10.000 nông dân tham gia, tập trung tại các vùng trồng khoai ở Bắc Bộ và Nam Bộ, tổng diện tích canh tác lên đến 1.500 ha, với sản lượng ổn định khoảng 50.000 tấn khoai tây mỗi năm.

Những thành quả trên không chỉ giúp Orion giữ vững vị thế snack khoai tây số 1 Việt Nam, mà còn trở thành mô hình kiểu mẫu về liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản bền vững, góp phần tích cực vào sự phát triển của ngành nông nghiệp trong nước.