Cách nhà sản xuất Buldak chinh phục người tiêu dùng Gen Alpha tại Hoa Kỳ

Theo Numerator, Samyang là thương hiệu được yêu thích nhất tại Hoa Kỳ đối với Gen Alpha – thế hệ sinh từ năm 2010, vượt qua cả những cái tên đình đám như bình nước Owala, xà phòng Dr. Squatch hay game Fortnite.

Samyang Foods là công ty sản xuất thực phẩm tiện lợi tại Hàn Quốc, ra đời từ năm 1963. Công ty sở hữu nhiều thương hiệu mì ăn liền được yêu thích trên toàn cầu như Buldak, Tangle và Samyang. Vào năm 2021, Samyang ra mắt tại thị trường Mỹ. Không chỉ tập trung vào người tiêu dùng châu Á, công ty còn mở rộng mạnh mẽ bằng cách xuất hiện tại các hệ thống bán lẻ lớn như Costco, Walmart, Target. Năm 2023, sản phẩm của Samyang có mặt tại gần 10.000 cửa hàng, chỉ sau một năm, con số này đã tăng gấp đôi, lên hơn 22.000 cửa hàng.

Gần đây, Samyang còn được bình chọn là thương hiệu được yêu thích nhất tại Hoa Kỳ đối với Gen Alpha – thế hệ sinh từ năm 2010, vượt qua cả những cái tên đình đám như bình nước Owala, xà phòng Dr. Squatch hay game Fortnite. Đằng sau những thành quả này là sự nỗ lực của cả một đội ngũ và tầm nhìn của ban lãnh đạo công ty.

Nhạy bén trong việc tận dụng tình yêu thương hiệu của người dùng

Tháng 4/2024, tài khoản TikTok 444.linaa đăng tải một đoạn video ngắn quay lại khoảnh khắc bật khóc vì hạnh phúc của một cô bé Gen Alpha khi nhận được quà sinh nhật. Video nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội bởi biểu cảm cảm động một cách chân thật và có phần hài hước của nhân vật chính khi nhận được món quà là một túi mì Buldak Carbonara màu hồng yêu thích. Bên cạnh mì Buldak, cô bé còn được tặng bộ thìa, nĩa, tô ăn mì... cùng màu siêu dễ thương.

Phía dưới video là hàng loạt bình luận bày tỏ sự yêu thích về biểu cảm chân thực của cô bé, cùng những lời khen gợi dành cho người mẹ vì sự thấu hiểu sở thích của con gái. Video nhanh chóng lan truyền trên TikTok, và chỉ một tháng sau, đội ngũ marketing của Samyang đã vào cuộc, biến khoảnh khắc này thành một chiến dịch bùng nổ. Thương hiệu đã vận chuyển một chiếc xe tải hồng chở đầy mì Buldak đến tận nhà cô bé để tổ chức một bữa tiệc hoành tráng.

Đó không chỉ là một chiến dịch quảng cáo – mà còn là cách Samyang xây dựng cộng đồng. “Hoạt động này là một ví dụ về sự gắn kết với người tiêu dùng của chúng tôi,” Sarah Tang, Giám đốc Tiếp thị tại Samyang America cho biết. “Chúng tôi cố gắng xây dựng cộng đồng với tệp khách hàng của mình — không chỉ là quảng cáo đơn thuần. Họ yêu mến chúng tôi đến mức nào, chúng tôi cũng cố gắng thể hiện sự trân trọng của mình đến đó.”

Những nỗ lực của Samyang thực sự gặt được "quả ngọt", theo Numerator, Samyang là thương hiệu được yêu thích nhất tại Hoa Kỳ đối với Gen Alpha – thế hệ sinh từ năm 2010, vượt qua cả những cái tên đình đám như bình nước Owala, xà phòng Dr. Squatch hay game Fortnite.

“Nếu không có chiến lược đa kênh, thành công cũng chỉ dừng lại ở thế giới ảo.”

Sự thành công của Samyang không chỉ đến từ các chiến dịch lan truyền ngắn hạn, mà còn nhờ vào chiến lược toàn diện. Đội ngũ marketing của Samyang tại Mỹ được tổ chức tinh gọn nhưng rất nhạy bén và linh hoạt, đồng thời kết hợp chặt chẽ với trụ sở tại Hàn Quốc để giúp thương hiệu dễ dàng khai thác những khoảnh khắc lan truyền như video bốc quà sinh nhật kể trên thành doanh thu thực tế.

"Chỉ có độ phủ mạnh mẽ tại hệ thống bán lẻ mới giúp một thương hiệu bùng nổ thật sự," Sarah Tang, Giám đốc Marketing Samyang America chia sẻ. "Dù thương hiệu có nổi tiếng đến đâu trên mạng, nếu không có chiến lược đa kênh, thành công cũng chỉ dừng lại ở thế giới ảo."

Ngay từ những ngày đầu ra mắt tại thị trường Mỹ, công ty đã nỗ lực mở rộng sự xuất hiện tại các hệ thống bán lẻ lớn như Costco, Walmart, Target. Năm 2023, sản phẩm của Samyang có mặt tại gần 10.000 cửa hàng, chỉ sau một năm, con số này đã tăng gấp đôi, lên hơn 22.000 cửa hàng.

Hiện tại, Samyang không chỉ đầu tư vào digital marketing mà còn phát triển nền tảng riêng để thu thập phản hồi của người tiêu dùng. Công ty cũng xem xét các kênh đang phát triển như CTV (Connected TV và các mạng quảng cáo bán lẻ của Walmart, Target, Kroger để tối ưu hóa sự hiện diện thương hiệu.

Tăng cường tiếp thị trải nghiệm: Khi marketing không chỉ là quảng cáo

Samyang còn đã áp dụng tiếp thị trải nghiệm - một công cụ đắc lực, đặc biệt là sau đợt suy thoái trong thời kỳ đỉnh điểm của đại dịch - để chinh phục người tiêu dùng Mỹ. Điển hình là chiến dịch “Splash Buldak” tại New York và Los Angeles giúp thương hiệu mở rộng sang danh mục nước sốt. Chiến dịch cho phép người tiêu dùng có thể đổi các gói nước sốt mang đi của các nhà hàng để lấy Buldak Hot Sauce miễn phí, kết hợp các hoạt động tương tác thú vị cùng sự xuất hiện của linh vật thương hiệu.

Ngay cả khi đối mặt với khủng hoảng, Samyang vẫn bình tĩnh và biết cách ứng biến. Thương hiệu mì Buldak từng bị Cơ quan Thực phẩm Đan Mạch thu hồi tạm thời một số sản phẩm vì lo ngại về hàm lượng capsaicin quá cao. Ngay khi lệnh cấm được dỡ bỏ, Samyang tổ chức “Buldak Spicy Ferry” – một sự kiện trên thuyền tại cảng Copenhagen, nhằm ăn mừng sự trở lại của sản phẩm.

“Đó là một động thái mang tính chiến lược”, Tang nói. “Chúng tôi muốn phá vỡ định kiến trước đó, đồng thời tái khẳng định rằng chúng tôi quan tâm đến người tiêu dùng nhiều như cách người tiêu dùng quan tâm đến chúng tôi.”

Samyang đã làm được điều mà nhiều thương hiệu mong muốn: Chuyển hóa sự yêu thích trên mạng xã hội thành thành công ngoài đời thực. Không chỉ là một hãng mì, Samyang đang trở thành một biểu tượng văn hóa, nơi thương hiệu và người tiêu dùng kết nối với nhau bằng những trải nghiệm thật sự ý nghĩa.